perjantai 6. toukokuuta 2022

Näsiä

 Näsiä


Mökin metsässä kasvaa näsiä, joka tuoksuu keväisin huumaavalle. 









Sitruunan käyttö kokonaan

 Sitruuna


Sitruuna on yksi lempihedelmistäni ja käytän sitä tosi paljon. Useinhan monella tulee puristettua vain mehut, mutta siitä samasta sitruunasta saa tehtyä paljon muutakin puristetun mehun lisäksi.

Itse tykkään kuoria sitruunan kuoren ja lisätä sen ruokaan pyöräyttäen hetken aikaa lopussa pannulla muiden lihojen ja kasvisten kanssa. Samoin itse sitruunan mehu tuo makua lisättynä kasvisten ja lohen päälle. Kuoret antaa makeisiin ruokiin voimakkaan sitruunanmaun ja raastan sitä pienenä mausteeksi. 

Sitruunasta jäänyt valkoinen kuoriosa hedelmälihan jämien kanssa maustaa viipaleina teen tai veden. Näiden palojen matka ei lopu tähän vaan lopuksi ne voi nostaa astioiden kanssa astianpesukoneeseen ja puhdistaa ja raikastaa näin astianpesukone pesemällä ne astioiden mukana. 

Loppusijoituspaikka: komposti.