maanantai 15. syyskuuta 2014

Talven puolukat on poimittu:)

Metsät pullollaan puolukoita:)

Pika pikaa käytiin metsässä poimimassa 25litraa puolukoita talveksi. Enempää ei oikeastaan voinut poimia sillä pakastimet 2kpl on aivan täynnä marjoja, sieniä ja kaikkea muuta ruokaa. Osan marjoista keitin jo mökillä valmiiksi mehuksi ja pullotin muovipulloihin ja kotona pakastin. Eipähän tartte lisätä atamonia tai muita myrkkyjä eikä pelätä milloin ne alkaa homehtua. Joitakin vuosia sitten kun mehut vaan homehtui tietyn ajan kuluttua jos ei ollut niitä myrkkyjä lisätty niihin niin ostin isot pinot litran ja puolen muovipulloja ja mehustan kaikki mehut nykyään niihin ja otan talven mittaan pakastimesta.


Tässä osa saaliista ja poimin mustikoitakin mukaan. Mehustan roskaisena, mutta isommat roskat poistan. Kerran laiskuuttani jätin marjojen joukkoon männyn kuorta ja neulasia ja mehu otti niistä kovasti makua eikä ollut tosiaan mitään hyvää mehua sen jälkeen. Pienimmätkin tykkäsi puolukkaretkestä ja varsinkin mukana olleista eväistä:)




Pusikosta löytyi vielä jokunen puutarhavadelmakin sekä mustia viinimarjoja joten nekin sinne vaan mehun joukkoon. 




Siinä sitä mehua tulee:) Mehumaijallisesta marjoja tulee semmoiset 4-5litraa mehua. Meillä lapsetkin tykkää hirmuisesti tästä puolukkamehusta. Sokeria lisään summassa, vaikka sokeripussin kyljessä olisikin ohje paljonko sitä tulee. Osa mehuista on sitten makeampia ja osa vähemmän makeita ja kun niissä ei lue mitä ne on niin ei koskaan tiedä mikä mehu pakastimesta osuu juotavaksi. 





lauantai 13. syyskuuta 2014

Callunat on saaneet paikan parvekkeella

Syksy koitti ja sain viimein ostettu parvekkeelle ne Callunat. 

Prismassa oli tarjouksessa 4 Callunaa 5€ niin ostin sitten vain sen 4 ja yhteen amppeliin piti keksiä jotain muuta. Täytin amppelin pohjan sitten saviruukun sirpaleilla ja päälle ladoin männyn kävyt. Suunnitelin laittavani vielä kärpässieniä joukkoon, mutta nuo Tiimarin vanhat on niin epäaidon näköisiä niin jätin tuollaiseksi pelkäksi männynkävyamppeliksi toistaiseksi.






Callunat oli niin pieniä, että piti reunustaa reunat männynkävyillä:)











Vanish

Tulin testanneeksi elämäni ensimmäisen kerran Vanishia pyykinpesussa:)

Ennenhän olen antanut lian vain olla vaatteessa jos en ole sitä saanut puhtaaksi enempiä jynssäämättä. Vaate vaan ns. rönttävaatekäyttöön ja se siitä. Nyt alkoi vaan harmittaa se vaatteiden likaantuminen, koska tulin ostaneeksi lapsille "hiukan" kalliimpia nättejä vaatteita ja sitten niihin tuli aivan varmasti tahroja koska samat kivat vaatteet olivat koko ajan käytössä. Ei yhtään kiva käyttää enää likaisena, vaikka lapsia se ei haitannutkaan.
Tulin katsoneeksi Citymarketissa Vanishia ja olikin jo kädessä ostoa varten, mutta jätin se sillä kertaa hyllyyn. Vähän aikaa tästä sain kuitenkin tiedon, että Buzzadorilla on kampanja jossa voisi päästä kokeilemaan Vanishia. Tuurilla pääsin tähän kampanjaan ja sain muutamaa erilaista Vanish jauhetta sekä geelia kokeiluun ja ystäville jaettavaksi.  Mukana oli testiriepu joka oli tietynlaista materiaalia ja itselläni ne liat on ihan peruscollegekankaissa pääasiassa, joten kokeilin tuotetta sitten niihin aitoihin tahroihin jota meillä tosiaan tulee.

Uutena tuttavuutena Vanish vaati sitten enemmän perehtymistä mitä ja mihin ja miten sitä laitetaan.
Osan tahroista voi esikäsitellä ennen varsinaista pesua tai liuottaa Vanishissa. Vanishia voi lisätä jokaiseen pesuun ja lisäsinkin sitä toisen pesuaineen lisäksi lokeroon. Lapsiperheenä kiva oli, että tuotteet on hajusteettomia sekä joutsenmerkittyjä sekä suurin osa allergia- ja astmaliiton suosittelemia. Uusi tieto tämäkin itselleni, koska olen ennen ajatellut tällaista tahran poistajaa vihonviimeiseksi myrkyksi enkä ainakaan aivan kaikille sopivaksi. No, aina oppii uutta.
Vanish tuoteperheeseen kuuluu useita erilaisia Vanish-tuotteita eri tarkoitukseen.
Itselleni oli uusi tieto, että Vanishilla on myös yksi tuote matoille sekä huonekaluille.







Suosittelen testaamaan omille tahroille:)



 Sanoisin, että parempi testata kuin itkeä sitä ettei siitä ihanasta vaatteesta tullut yritettyä irroittaa sitä likaa vaan nyt se on varmasti pilalla.



Villavaatteille en näin syksyllä päässyt tätä kokeilemaan, mutta tulin aikoinaan ostaneeksi kirpparilta pilkkahinnalla Ruskovillan villahaalarin, joka oli tosi likainen. Hankasin sitä vähän sappisaippualla tahrojen päältä ja sinne ne kaikki tahrat katosi. Vanishilla sama voisi toimia liottamalla -täytyy testata kunhan tulee villahaalariaika ja termiitit pääsevät ne likaamaan.


Nyt täytyy päivittää tätä todella ruohoisten housujen osalta! Poika pelasi vähän jalkapalloa harmaat collegehousut jalassa ja tulivat järkyttävän näköisiksi eli mm. vihreiksi. Illalla jätin likoamaan Vanishiin ja vain likoamaan niin ne liat katosi! On juuri koneessa pesussa joten kuvaan ne tähän puhtaana kunhan kuivavat. Lähtötilanne kuvakin näistä on.

Tässä tilanne kun sain 9-vuotiaan pojan jalkapallon peluussa likaantuneet collegehousut. Eikös näytä vähemmän kivalle ja varsinkin kun ovat melko uudet!






Seuraavaksi laitoin housut lavuaariin ja päälle vanishjauhetta sekä vettä lavuaarin täyteen ja jätin housut illalla likoamaan.






Olipa seuraavana päivänä ihmetys suuri kun ne järkyttävät ruohojäljet, multa yms. lika oli täysin poissa ilman mitään hinkkaamisia! Lavuaarin vesi oli vaan hyvin vihreää. Heitin housut vielä pyykinpesukoneeseen 40 asteen pesuun muun pyykin mukaan ja lopputulos on tässä alla! Ei jälkeäkään tuosta liasta. Voin tunnustaa etten uskonut tätä. 





Nyt ei ole huolen häivää mitkä housut jalassa tuo poika ulkona kirmaa kun saan ne Vanishilla täysin puhtaiksi ja vielä ilman hirmuisia käsivoimia. 

Tosiaankin suosittelen! 








lauantai 6. syyskuuta 2014

Syksyn satoa 2014 ja omituinen sammakko


Syksyn sato on tullut korjattavaksi ja sainkin pihalta ensin kivan saaliin vahapapuja sekä härkäpapuja ja yhden ison kesäkurpitsan. Kesäkurpitsa näyttää kuvassa pieneltä, mutta on kyllä hyvin iso. Ehkä sen vuoksi kuva hämää kun nuo härkäpavut on niin suuria. 







Ainakin kaksi kesäkurpitsaa sieltä vielä yrittää tulla, joten hyviä säitä toivotaan ettei pakkanen vie. 



Tänään sitten löysin yhden jättimäisen härkäpavun. On siinä pavulla kokoa! Takana yrttilaatikon sitruunamelissa sekä rosmariinipuska. Yrttilaatikko on tehty naapureiden pois heittämistä laudanpaloista, joita kävin pari vuotta sitten tuolta nurkalta kantamassa ja mies niistä sitten nikkaroi kasvislaatikot. 



Yrttilaatikossa kasvaa myös viinisuolaheinä, joka myös talvehtii ainakin Kuopiota myöten. Kuopion seudulla penkissäni kasvaa jo kaksi talvea maassa kestänyt viinisuolaheinä. Ihan kaupan ruokaosastolta ostettu taimi hintaan jotain 1,5€. On muuten upea lisä salaattiin ja antaa sitä makua niin ei tarvitse mitään salaatinkastikkeita. 



Timjaminkin olen sinne saanut ja tämä on aivan ihana mauste syödä ihan tuolleen tuoreena leivän päällä tai salaatissa. Taimi ostettu myöskin ihan ruokakaupasta ruokaosastolta.




Marja-aroniat odottaa vielä poimintaa. Mehuksi menee. Ehkä huomenna tai ensi viikolla nekin on poimittava. 



Viime kesänä istutin karhunvatukan ja tämä toinen taimi kasvoi hurjasti.

 


Marjan alkuja oli paljon, mutta kuivivat kun kukaan ei kastellut 3 viikkoon ja oli se +30C:( :(  Ensi kesänä sitten uudestaan. Toinen taimi pitää vaihtaa parempaan paikkaan.



Mikähän on tämä sammakko joka löytyi yrttilaatikosta? Tuon väristä en olekaan ennen nähnyt. Hain sisältä nopeasti kameran ja katosi, mutta löysin uudestaan lasten lelujen joukosta terassilta. 


Syksyinen omenapiirakka

Viikko sitten tuli kerättyä syksyn 2014 omenasatoa. Ensimmäinen omenapiirakka näistä odotti tekoaan tähän päivään asti, jolloin sain sen viimein aikaiseksi tehdä. Vähän lajikkeesta riippuen teen piirakan kuorineen tai ilman kuoria ja nyt tein noista omista luomuomenoista kuorineen.Tässä ohjetta pyöreäpohjaiseen vuokaan tehdystä omenapiirakasta, joka tuntui maistuvan muillekin kuin itselle:) Taikinan pohjasta tulee melko löysä joten se kumotaan voidellun piirakkavuoan pohjalle ja päälle ladotaan omenanpalat. Omenan tilalle käy hyvin myös muut marjat tai raparperi. Mitä vaan juuri silloin on saatavilla.




Omenapiirakka

Pohja:
1,5 dl sokeria
200g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
0,75 dl maitoa
1 tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria

Päälle:
omenoita
kanelia
sokeria






Valmistus:
Sulata voi tai voit käyttää pullomargariiniakin. Sekoita sula voi sokerin kanssa. Lisää jauhot. Ota tässä vaiheessa osa taikinasta, noin 1,5 dl, eri kulhoon. Lisää taikinaan kananmuna, maito, leivinjauhe sekä vanilliinisokeri. Sekoita kovaa tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun pyöreään vuokaan ja laita omenanpalat piirakan päälle. Ripottele päälle sokeri, kaneli sekä alussa taikinasta eroon otettu 1,5 dl taikina pinnalle nypittynä. Paista uunissa alatasolla 200C noin 30 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ja tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.







 



Ja näitä omenoitahan riittää:)