Hämä-hämähäkki

Hämähäkki

 

Tämä kun sattuu tekemään seitin sopivalle korkeudelle niin kivahan se on saada naamalleen... Ei ole ihan pieni heppu. Ristihämähäkit puree sitten ja kovasti! Eikä niitä kannata poimia myöskään vatukossa, jossa tuntuvat myös mielellään majailevan.

Voi jospa löytäisin jostain tiedostojen kätköistä 2010 kesällä otetun kuvan Posiolta, jossa mökin viereiset pienet suoalueet on täynnänsä vesihämähäkin verkkoja aamukasteen loisteessa. Ne hämähäkit ne vasta suuria olikin. 

Löylyä ja lenkkiä

Ennen muinoin eli lapsena tuli syötyä lauantaisin saunan jälkeen kiuasmakkaraa.
Siellä se makkara kypsyi kiukaalla saunomisen ajan ja kun oli puhdas niin saunan jälkeen odotti lämmin ja herkullinen makkara. Sitten tämä herkku vaan unohtui vuosiksi. Aluksi senkin vuoksi, että muutin asuntoon jossa ei ollut omaa saunaa vaan vain taloyhtiön yhteinen sauna. Jossain vaiheessa tuli ostettua kiuaspannu joka ripustettiin kiukaan päälle ja siihen makkara. Mutta ei siinä mielestään tullut oikeanlaista kiuasmakkaraa. Osansa teki ehkä sekin, että se ostettu makkara ei ollut oikeanlaista vaan vain jauhomössömakkaraa.
Harvemminhan tuota on tullut nyt tehtyä, mutta tänään mies lähti sitten varta vasten vähän vaille kuusi ostamaan lauantai-illaksi kiuasmakkaraa. Nämä kiuasmakkarat tuli mieleen kun osallistuin www.ideakeittio.fi sivustolla olevaan keskusteluun jossa kysyttiin teettekö kiukaalla makkaraa. Joulun aikaan oli itselläni tarkoitus tehdä, mutta kun jouluruokia oli niin paljon niin eihän siinä ähkyssä enää mitään kiuasmakkaraa halunnut, vaikka varta vasten oli laadukasta löylylenkkiä ostettukin. Tänään sitten saatiin pitkästä aikaa lämmittää omalla kiukaalla Kivikylän valmistamaa löylylenkkiä:)  Löylylenkkiä ja Turun sinappia:P Siinä oli lauantai-illan herkku.

P.S. Niille Jouluksi ostetuille löylylenkeille kävi näin... https://www.ideakeittio.fi/reseptit/uunimakkarat-loylylenkista

Lumen alta paljastuu:)

Kesä tekee tuloaan ainakin meidän suunnalla ja lumet alkaa olla sulaneet vaikka onkin vielä maaliskuun alku. Hienoa! En nimittäin malta odottaa kevään istutuksia.

Yrttejä tulee käytettyä hyvin paljon ruoan valmistuksessa ja odotan kaikkea sitä mitä pihalla tulee kasvamaan! Reseptejä joita näistä teen löytyy sivulta www.ideakeittio.fi ja tunnuksellani erakkorapu resepteistä.



Eilen kävin läpi takapihaa ja johan siellä näkyi raparperista punaista:)

Viime vuonna istutetut persiljat viheriöivät

ja viinisuolaheinä seisoi tukevasti jäisessä maassa.

Ruohosipulikin näytti alkujaan:)

 Sitruunamelissakin oli hengissään,

 mutta rosmariini näyttää kovin ruskealta.

Rakkausmuurahaiset kivellä ja joku kaunis kivi jonka löysin pari vuotta sitten:)

Saa kertoa jos tiedät mikä kivi tämä oikeanpuoleinen on:)

Hackman Touch -loistavaakin loistavammat kulhot!!

Ihanat Hackmanin Touch-kulhot!

Sain helmikuussa pari Hackmannin Touch-kulhoa muovikannella kooltaan 3 ja 5 litraa. Aivan mahtava hankinta kerta kaikkiaan! Niinkin loistava, että heti kun oli mahdollista tilasin kolmannen  kulhon ja viime viikolla vielä neljännenkin kulhon! Isoon 5 litran kulhoon mahtuu juuri sopivasti pullataikina kohoamaan, siihen saa salaatin ja kaapissa säilytystä varten kannen päälle sekä ihan pöydällä appelsiinien kulhona ilman kantta. Kulhot menee sopivasti limittäin niin, että eivät vie tilaa kaapissa jos sinne asti kerkeävät. Ovat nimittäin kokoaikaisesti käytössä. Kulhoja on saatavilla myös 1 litran kokoisina, mutta niitä en ole vielä tilannut. Tosin nekin olisivat loistavia esim. kermaviilikastikkeelle yms. pienemmille satseille.

Yhtenä itselleni tärkeänä asiana näissä on se, että ne ovat ruostumatonta terästä eli kestävät rajuakin menoa. Kulhoissa on sisäpinnalla litramitta, josta myöskin tykkään. Kannet ovat muovia, mutta käytössä loistavat, koska ne vaan laitetaan päälle eikä niitä lukita mitenkään kulhoon vaan ovat vapaasti päällä.

Käy vilkaisemassa sivustolta www.ideakeittio.fi  miten sinäkin voit saada näitä kulhoja:)